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還廣大消費者一個真實的蜂產品市場

加大蜂農專業培訓力度 抵制假冒蜂產品影響
還廣大消費者一個真實的蜂產品市場
最近,假冒偽劣“蜂膠”事件在央視的頻頻曝光,揭露了蜂產品行業內制假、造假的內幕,剖析了蜂膠的真假以及含量多少的鑒別方式等,這是扶正打假、伸張正義的重要措施,對凈化蜂產品市場,重塑廣大消費者對蜂產品價值判斷起到了無可估量的作用。
記者 康曉芳 李正清
本報訊 針對假蜂蜜、假蜂膠擾亂市場,嚴重影響滬郊蜂農為主的生產銷售市場,為保護品牌和蜂農利益,浦東新區農委日前邀請有關專家實地考察了滬郊蜂業聯合社的生產車間,同時還對滬郊蜂業聯合社的蜂農進行現場指導和培訓。
據了解,作為上海郊區第一個農民專業股份制企業,專業生產蜂產品的滬郊蜂業聯合社創建于1993年。18年來,質量上乘的各種“滬郊蜂業”蜂產品,在上海乃至國內市場都享有一定知名度。但近幾年由于受到假冒蜂產品的困擾,始終難以做大做強。領導和專家給予滬郊蜂業聯合社高度評價,感謝聯合社對中國蜂業作出的貢獻,同時,希望聯合社繼續發揚堅持做真、做實,誠信經營的理念,配合制定上海市地方標準,打假扶正、正本清源,帶動蜂農創收,解決蜂農銷售困難的問題,同時還給廣大顧客一個真實的蜂產品市場。
據滬郊蜂業聯合社理事長孫德官介紹,2002年,因聯合社蜂膠銷量較多,自產的蜂膠供不應求,就曾到外面采購了一批價格特別便宜的蜂膠。聯合社特地把這批貨送到中國蜂產品檢測中心檢測,結果總黃酮含量有8%以上,質量還可以。但這么低廉的價格,居然能買到檢測結果還“可以”的蜂膠。憑借多年的養蜂經驗和自己提純蜂膠的經驗,他覺得非??梢?,也為國家檢測部門也無法識別出真假蜂膠深感納悶。但是,為了保障消費者的利益,聯合社一直都沒有用這種蜂膠。孫德官說:“聯合社一直秉持‘真’與‘實’做產品的企業宗旨,只用聯合社直屬蜂場與蜂農剛生產出來的‘毛膠’(即蜜蜂從外界采集來的蜂膠作為原料),自己提純做產品,以保證蜂膠的質量。聯合社以發展養蜂基地、擴編蜂農來解決原料的供不應求。即使是蜂蜜產品也是如此。雖然外界低成本的假蜂蜜和假蜂膠以大量廣告投入,狂轟亂炸的方式搶占市場,但聯合社還是頂住了高利益的誘惑,堅持不摻雜造假?!?/span>
專家提醒消費者,選購蜂膠產品至少應該做到以下四點。一看:看蜂膠原料的品質以及研發實力,蜂膠中含有300多種天然化合物,術業有專攻,由蜂膠專業科研專家把關才能確保產品質量;二選:選擇信譽好的企業,是否在有公信力的蜂產品行業協會的評比中獲得消費者認可,是否榮獲全國蜂產品行業“誠信商店”等;三試:在選購蜂膠產品時,可以要求售貨員當面進行稀釋沖飲試驗,高品質的蜂膠產品應具有蜂膠特有的清香氣味,顏色金黃透亮,口感微麻澀苦,入口清爽;四注意:特別要注意宣傳廣告是否具有真實性和權威性,售后服務是否有保障。
針對眾多消費者對假蜂膠產生恐懼心理,中國養蜂協會副理事長張大隆表示,國家標準委正在修訂新的《蜂膠國家標準》,并強調,在選購蜂膠產品前一定要多查閱相關資料,看該品牌是否上過虛假醫藥廣告榜,若是被相關執法部門公開曝光過的應堅決抵制。

文章轉載自《東方城鄉報》

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